ทุกอย่างที่คุณต้องทราบเกี่ยวกับการตรวจภูมิแพ้อาหาร

ทุกอย่างที่คุณต้องทราบเกี่ยวกับการตรวจภูมิแพ้อาหาร

การแพ้อาหารแฝงเป็นปัญหาในการย่อยอาหารบางชนิด

ลำไส้เป็นอวัยวะที่บอบบางมาก แต่เป็นกุญแจสำคัญ ประกอบด้วยระบบภูมิคุ้มกัน 70% ซึ่งมีหน้าที่ปกป้องคุณ ดังนั้น เมื่อคุณคิดถึงทุกสิ่งทุกอย่าง คุณกำลังทิ้งระเบิดในลำไส้ของคุณในปัจจุบัน รวมทั้งมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ยาปฏิชีวนะ และแน่นอน อาหารที่คุณกิน ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารเติมแต่งและสารเคมี จึงไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนจำนวนมากขึ้น กำลังประสบปัญหา

นี่คืออาการหลักของการแพ้อาหารแฝง:

  • ปวดท้อง
  • ท้องอืด
  • ท้องเสีย
  • ท้องเฟ้อ
  • คันตามผิวหนังหรือขึ้นผื่น
  • ปวดศีรษะ
  • ปวดข้อ

หากไม่ได้รับการรักษา อาการแพ้อาหารอาจเกิดขึ้นได้หลายอย่าง เช่น อาการอักเสบเรื้อรังและสภาวะที่เปลี่ยนแปลงชีวิต เช่น Hashimoto, IBS, ปวดข้อ, น้ำหนักขึ้นหรือน้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ, โรคปวดกล้ามเนื้อ, ปัญหาผิว ฯลฯ

การแพ้อาหารแฝงที่พบบ่อยที่สุด

การแพ้ฮีสตามีน (Histamine intolerance)

เอมีนชีวภาพ (หรือที่รู้จักกันว่าฮีสตามีน ไทรามีน และฟีนิลเอทิลลามีน) เป็นสารเคมีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหาร โดยเฉพาะไวน์และชีส  แม้ว่าคนส่วนใหญ่สามารถทนต่อสารเคมีเหล่านี้ได้ แต่หากระบบย่อยอาหารของคุณไม่สามารถทำลายสารเคมีเหล่านี้ได้ ก็อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดหัว ผื่นขึ้น น้ำมูกไหล หรือคลื่นไส้

การแพ้แลคโตส (Lactose intolerance)

หมายถึงการไม่สามารถย่อยแลคโตส (น้ำตาลของนม) เนื่องจากเอนไซม์แลคเตสในระดับต่ำ อาการต่าง ๆอาจรวมถึงท้องอืด ท้องร่วง ลมและปวดท้องหรือไม่สบาย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าการแพ้แลคโตสไม่ใช่การแพ้ ดังนั้นจึงแตกต่างจากการแพ้นม

การแพ้กลูเตน (Gluten intolerance)

นี่คือการแพ้กลูเตนซึ่งแตกต่างจากโรค celiac (ภาวะภูมิต้านทานผิดปกติที่ทำให้เกิดความเสียหายต่อเยื่อบุของลำไส้) อาการคล้ายกับโรค celiac แต่ไมมีความเสียหายเกิดขึ้นกับเยื่อบุลำไส้

การแพ้ประเภทนี้ค่อนข้างใหม่ที่จะได้รับการยอมรับ ดังนั้นจึงยังคงมีการถกเถียงกันอยู่บ้างว่าเกิดจากกลูเตนหรือโปรตีนชนิดอื่นที่พบในข้าวสาลี

การแพ้คาเฟอีน (Caffeine intolerance)

หลายคนพบว่าตนเองไวต่อคาเฟอีนซึ่งอาจทำให้เกิดอุจจาระร่วงอย่างเร่งด่วนและปวดท้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีความไวของลำไส้เพิ่มขึ้น เช่น ผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS)

การแพ้ FODMAP (FODMAPs intolerance)

FODMAPs เป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งที่หมักโดยแบคทีเรียในลำไส้ซึ่งผลิตก๊าซ ตลอดจนสารประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกหลายชนิดที่ใช้ทั่วร่างกาย ในผู้ที่มีความไวของเยื่อบุลำไส้เพิ่มขึ้น (เช่นผู้ที่มี IBS) การผลิตก๊าซนี้อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องร่วง หรือท้องผูก

ความแตกต่างระหว่างภูมิแพ้อาหารแฝง (food intolerance) และการแพ้อาหาร (food allergy)

การแพ้อาหารเกี่ยวข้องกับการตอบสนองของ IgE (อิมมูโนโกลบูลิน อี) ของภูมิคุ้มกันทั้งร่างกาย และอาจทำให้เกิดอาการรุนแรงและถึงขั้นคุกคามถึงชีวิตได้ เช่น ผื่น ลมพิษ และหายใจลำบาก การแพ้อาหารแฝงไม่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันและทำให้เกิดความทุกข์ในทางเดินอาหาร เช่น ท้องร่วง ท้องอืด และปวดท้อง การแพ้อาหารแฝงไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต 

อาการแพ้อาหารทั่วไป 

  • แอนติบอดีพัฒนาทันทีหลังจากสัมผัสกับสารก่อภูมิแพ้และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตได้
  • จำกัดอาหารหนึ่งหรือสองอย่างต่อคน เช่น ปลา ไข่ ถั่ว และนมวัว
อาการแพ้อาหารแฝงทั่วไป
  • อาการจะค่อยๆ เกิดขึ้น – อาจจะหลังจากสองสามชั่วโมงหรือเป็นวันก็ได้
  • โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารบางชนิดจะสร้างปัญหาได้ อะไรก็ได้ที่มีโปรตีนเป็นตัวกระตุ้น

บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการแพ้อาหารกับการแพ้อาหาร

หากคุณสงสัยว่าคุณมีอาการแพ้อาหาร คุณควรปรึกษากับที่ปรึกษาด้านสุขภาพ / นักโภชนาการ / แพทย์ แพทย์จะสั่งการตรวจวินิจฉัยเพื่อหาว่าคุณแพ้หรือแพ้หรือไม่

หากคุณแพ้อาหาร แพทย์จะแนะนำวิธีจัดการอาหารให้คุณ แพทย์ของคุณอาจแนะนำคุณให้รู้จักกับนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนเพื่อช่วยในการจัดการอาหารของคุณ

ผลการทดสอบการแพ้อาหารแฝงมีลักษณะอย่างไร​

ผลการแพ้อาหารมีมากมาย และสามารถมีได้ถึง 20 หน้า เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วจะมีการทดสอบอาหารต่างๆ มากกว่า 200 รายการ นี่คือตัวอย่างว่ารายงานอาจค้นหาคุณอย่างไร

จองเพื่อปรึกษาแพทย์

ที่ Live More เราใช้การทดสอบการแพ้อาหารเพื่อช่วยสร้างแผนการรักษาเพื่อช่วยให้สุขภาพของคุณกลับมาเป็นปกติ

จอง เพื่อรับคำปรึกษา กับผู้เชี่ยวชาญของเราหรือเยี่ยมชมคลินิกของเราเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม

ไอวีวิตามินซีแบบฉีดเข้าเส้นเลือดในปริมาณสูง เพื่อช่วยเรื่องอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังของพนักงานออฟฟิศ

ไอวีวิตามินซีแบบฉีดเข้าเส้นเลือดในปริมาณสูง เพื่อช่วยเรื่องอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังของพนักงานออฟฟิศ

ความเหนื่อยล้าเป็นเรื่องปกติในชีวิตประจำวันของคนส่วนใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพนักงานออฟฟิศ งานวิจัยชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่า 32.5% ของผู้ใหญ่ที่ไปพบแพทย์รายงานความเหนื่อยล้าเรื้อรังและ งานวิจัยอื่นแสดงให้เห็นว่า 27% ของผู้ใหญ่ที่ได้รับการประเมินทุกสัปดาห์มีอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังเป็นประจำ

ความเหนื่อยล้าเรื้อรังคืออะไร

คุณเคยรู้สึกเหนื่อยแม้จะนอนหลับอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 7 ถึง 8 ชั่วโมงในแต่ละคืน หรือรู้สึกว่าการนอนหลับไม่สดชื่นหรือไม่ การไม่มีแรงลุกจากเตียงหรือรู้สึกเวียนศีรษะหลังตื่นนอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งขณะลุกจากเตียง นั่นเป็นสัญญาณเตือนของความเหนื่อยล้าเรื้อรังและอาจเป็นอาการเจ็บป่วยได้ เช่น การติดเชื้อหรือความผิดปกติทางจิต

วิตามินซีนั้นช่วยได้อย่างไร

วิตามินซี นั้นถือว่าเป็น สารต้านอนุมูลอิสระหลักที่รู้จักกันดี และการให้ไอวีวิตามินซี ได้รับการ พิสูจน์แล้ว ว่าบรรเทา ภาวะเครียดออกซิเดชั่น (oxidative stress) ซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงความเหนื่อยล้าเรื้อรัง ทำให้ร่างกายมีพลังงานมากขึ้นและช่วยรับมือกับตารางงานที่ยุ่งในแต่ละวัน

การรับประทานวิตามินซี vs. การรับวิตามินซีผ่านการทำไอวี (IV)

การรับประทานวิตามินซีอาจบรรเทาอาการเมื่อยล้าเรื้อรังได้  ผลกระทบไม่สอดคล้องกันและแสดงผลเพียงเล็กน้อยเนื่องจากการดูดซึมไม่ดี อย่างไรก็ตาม การวิจัยแบบสุ่มควบคุม แสดงให้เห็นว่า การทำไอวีวิตามินซีในปริมาณสูงนั้นมีความปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น แล้วรู้สึกดีขึ้นภายในไม่กี่ชั่วโมง

บทสรุป

แม้ว่าวิตามินซีที่ฉีดเข้าเส้นเลือดจะไม่สามารถรักษาอาการเมื่อยล้าเรื้อรังได้ แต่ก็ช่วยบรรเทาอาการลงได้ ทำให้ร่างกายได้พักผ่อน  ซ่อมแซมโฟกัส และฟื้นฟูจิตใจ ปริมาณและความถี่ของการได้รับวิตามินซีที่แน่นอนควรได้รับการพิจารณาโดยแพทย์ของคุณและกำหนดตามประวัติทางการแพทย์และอาการปัจจุบันของคุณ  อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่สามารถใช้การบำบัดไอวีวิตามินซีในปริมาณสูงได้อย่างเป็นประจำ และเห็นผลอย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอได้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานวิจัยนี้ได้ที่นี่

จองเพื่อรับคำปรึกษาของคุณ

จอง เพื่อรับคำปรึกษา จากผู้เชี่ยวชาญของเราหรือมาหาเราที่คลินิกของเราเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือดูรายการของเรา การบำบัดไอวีได้ที่นี่

การตรวจระดับวิตามินและแร่ธาตุ (Micronutrient profile) บอกอะไรเรา?

การตรวจระดับวิตามินและแร่ธาตุ (Micronutrient profile) บอกอะไรเรา?

สารอาหารรอง (Micronutrient) คือสารที่จำเป็นในปริมาณเล็กน้อยซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพ การพัฒนา และการเติบโตของเรา มักเรียกวิตามินและแร่ธาตุซึ่งร่างกายไม่สามารถผลิตได้และได้มาจากอาหารและอาหารเสริมที่หลากหลาย

Micronutrients มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญ รักษาการทำงานของเนื้อเยื่อ เพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพ และป้องกัน หรือรักษาโรค การบริโภคจุลธาตุที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็น แต่ส่วนเกิน วิตามินเสริมอาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้นการประเมินสถานะสารอาหารรองในร่างกายของเราอย่างแม่นยำจึงมีความสำคัญมาก

การทดสอบในห้องปฏิบัติการพิเศษหรือห้องแล็บเหล่านี้จะใช้เพื่อประเมินว่าบุคคลใดมีภาวะขาดสารอาหารหรือไม่สมดุล ช่วยให้เข้าใจร่างกายของตัวเองดีขึ้น และเลือกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น การปรับอาหารและ ปรับแต่งวิตามินเสริม.

ฉันคาดหวังอะไรได้บ้าง

นี่คือตัวอย่างลักษณะของผลลัพธ์โดยทั่วไปและระดับของรายละเอียดที่ให้ไว้ จากผลลัพธ์เหล่านี้ แพทย์จะจัดทำแผนเพื่อแก้ไขช่องว่างต่างๆ รวมถึงแผนโภชนาการ วิตามินเฉพาะบุคคล และหรือ การบำบัด IV ที่แนะนำ

จองเพื่อรับคำปรึกษา

ที่ Live More เราใช้ Micronutrient Profile เป็นหลักในการสร้าง วิตามินเสริมเฉพาะที่แม่นยำ  จองเพื่อรับ คำปรึกษา กับผู้เชี่ยวชาญของเราหรือเยี่ยมชมคลินิคเราเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติม

NAD+ คืออะไรและช่วยเสริมกำลังได้อย่างไร?

NAD+ คืออะไรและช่วยเสริมกำลังได้อย่างไร?

การบำบัด นิโคตินาไมด์อะดีนีนไดนิวคลีโอไตด์ Nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) คือที่สุดของการชะลอวัยและสุขภาพของสมอง พบได้ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต NAD+ มาจากวิตามิน B และจำเป็นต่อการดำรงชีวิต

NAD + เป็นโคเอ็นไซม์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในเซลล์ที่ส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่และการแปลงพลังงานของเซลล์ เป็นสารประกอบสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการซ่อมแซมดีเอ็นเอ การซ่อมแซมเซลล์ และการเผาผลาญของเซลล์ที่แข็งแรง การเพิ่มระดับ NAD+ จะทำให้กระบวนการชราภาพช้าลงและย้อนกลับโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ

มันใช่สำหรับฉันหรือไม่?

การบำบัด NAD+ สามารถช่วยบุคคลที่  :

  • สนใจที่จะยืดอายุ
  • ต้องการเพิ่มระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้า
  • สนใจในการฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท
  • ประสบกับการลดลงของความรู้ความเข้าใจ
  • ต้องการฟื้นฟูความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและการทำงาน
  • โปรแกรมลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน
  • การฟื้นตัวจากการติดยาเสพติดและการใช้สารเสพติด

NAD+ เป็นกลไกการต่อต้านริ้วรอย

  • มีส่วนช่วยให้เทโลเมียร์ยาวขึ้น
  • เสริมการซ่อมแซมดีเอ็นเอ
  • เสริมการผลิตพลังงาน
  • เสริมสุขภาพโครโมโซม
  • ช่วยเพิ่มระดับสารสื่อประสาท
  • เปิดเซอทูอิน (ยีนส์ฮีโร่)
  • เพิ่มการส่งสัญญาณของเซลล์ภูมิคุ้มกัน

คุณจำเป็นต้องรู้อะไรบ้าง?

หลักฐานที่เกิดขึ้นใหม่แสดงให้เห็นว่าการเสริมระดับ NAD+ อาจชะลอหรือย้อนกลับในหลายแง่มุมของการแก่ชรา และยังชะลอการลุกลามของโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ

การบำบัดด้วย NAD+ สามารถปรับปรุงข้อบกพร่องทางเมตาบอลิซึมต่างๆ ที่พบได้ทั่วไปในกระบวนการชราภาพ ซึ่งรวมถึงภาวะความเสื่อมของระบบประสาท โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน โรคอ้วน และปัญหาอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์ในงานวิจัยและวารสารที่ผ่านการตรวจสอบโดยเพื่อนที่ตีพิมพ์

การรักษาด้วย NAD+ สามารถให้ประโยชน์ สนับสนุน และปรับปรุงการทำงานของร่างกายที่จำเป็นอย่างมาก

แหล่งที่มาและการอ้างอิงสามารถ อ่านได้ที่นี่

จองเพื่อพบแพทย์

ที่ Live More เราใช้ NAD+ เป็นหลักในการต่อสู้กับความชราจนถึงระดับเซลล์ เพิ่มระดับพลังงานและลดความเหนื่อยล้า

จอง เพื่อปรึกษาแพทย์ กับผู้เชี่ยวชาญของเราหรือเยี่ยมชมคลินิคเราเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมหรือเรียกดูรายการ การบำบัด IV ของเรา